科信中心召開食品安全常態性風險交流項目匯報會
時間:2022-11-16 10:15:00

會議現場
受國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司的委托,科信中心承接了常態性風險交流項目。2022 年11月16日,按照工作安排,科信中心在京召開項目匯報會。國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司、中國標準化研究院、國家食品安全風險評估中心、中國疾病與預防控制中心、中國農業大學、北京大學、中國衛生監督協會、中國健康促進基金會等領導及專家參加了此次會議。
科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光峰對本年度項目開展的工作情況作了詳細介紹。本項目圍繞重點輿情、快速反應及日常科普等內容,共組織專家撰寫各類科普文章400余篇。其中,在“‘3·15’晚會曝光土坑酸菜”“買金箔食品被罰”“牛奶檢出丙二醇”“牛奶致癌”“雪糕檢出環氧乙烷”“雪糕燒不化”“螺螄粉鎘含量超標”等輿情快速反應中,科信中心主動跟蹤并邀請各方專家從科學客觀的角度以最快速度予以解釋,不但對輿情處置起到積極推動作用,還能及時地幫助公眾識別科學真相,充分發揮了第三方平臺在食品安全輿情引導和風險交流中的作用。
同時,對過去五年的食品安全科普知識匯編進行了文章篩選,系統的梳理食品安全科普文章2000 余篇,并邀請了18位專家從科學性、實用性、通俗性三個維度進行打分,遴選出200篇科普文章,并對文章做進一步的歸類、修改、提煉、編輯等大量的內容補充和文字加工工作。

國家市場監督管理總局食品抽檢監測司二級巡視員 郝明虹
國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司二級巡視員郝明虹對項目開展的工作情況給予了肯定,同時提出更高要求,她希望科信中心要再接再厲,繼續加大力量,做好明年的工作;同時擴大項目成果,做好第三方機構參與食品信息交流的表率。

中國衛生監督協會研究員 嚴衛星
第三方常態性風險交流項目專家組組長嚴衛星在發言時講到,該項目是第三方平臺參與食品安全信息交流的良好嘗試,也取得了良好的效果,建議未來要進一步發揮現有工作的亮點,同時加大對現有工作成果的轉化,加大與地方市場監管部門的合作交流,推廣項目先進經驗。
通過第三方常態性風險交流項目工作的開展,專家一致認為,第三方機構在食品安全常態交流中能夠發揮很重要的作用,是一支不可或缺的力量,建議市場總局繼續加強對第三方機構的支持和指導,使之成為科學公正、客觀中立、及時高效的交流平臺。