科信中心組織召開“食品添加劑使用標準”宣貫會,行業踴躍參加
時間:2024-03-28 15:08:00

近期,國家衛生健康委員會發布了《食品添加劑使用標準》等 47 項食品安全國家標準。為幫助食品行業加深對《食品添加劑使用標準》的理解,提高企業依法合規、科學管理水平,科信食品與健康信息交流中心(以下簡稱“科信中心”)于 2024 年 3 月 28 日召開“食品添加劑使用標準”線上宣貫會。會議邀請了來自國家食品安全風險評估中心標準二室王華麗副研究員進行解讀。會議由科信中心法規事務部主任趙秀文主持,100 多名行業代表參加會議。
國家食品安全風險評估中心標準二室王華麗副研究員以《食品添加劑標準管理現狀及進展》為題,從食品添加劑的管理,GB 2760-2024 標準解讀和食品添加劑標準相關問題解析三個方面進行了講解。在互動交流環節,各位專家解答了參會代表關心的熱點問題,提供了有針對性的指導意見。