維生素C能預防新冠肺炎嗎？特殊時期到底要不要補充維生素C？

時間：2020-02-21 15:38:28

因為新冠疫情的發生，大家對于各種預防方法的研究也非常關注。最近有媒體報道稱，武漢大學中南醫院最新研究顯示，維生素C能治療新冠肺炎。

看到這個消息，很多人就非常激動：那是不是我在家吃維生素C也能預防新冠肺炎呢？要不要吃維生素C呢？今天我們來聊聊維生素C。

01維生素C能治療和預防新冠肺炎？

不少人看到這樣的報道就以為維生素C能治療和預防新冠肺炎了。是不是真的呢？

其實，這個完全是大家美好的想象，武漢大學中南醫院這個研究根本沒有得出這樣的結果。

這個研究是武漢大學中南醫院做的，目前只是一個正在進行中的大劑量維生素C（VC）治療新冠肺炎臨床試驗，最近剛剛在美國臨床試驗Clnicaltrials.gov網站上登記。這個實驗采用的劑量是24g，每位患者一天用兩次，每次12g，持續7天。對于危重病人采用靜脈注射VC，輕癥病人則是口服。

從報道的新聞來看，目前這個研究還非常初步，還處于【在進行臨床試驗】的階段，目前并沒有任何明確的結果出來。所以，現在就說維生素C能治療和預防新冠肺炎就為時過早了。

02要不要買維生素C來預防新冠肺炎？

說吃VC能提高免疫力、預防新冠肺炎的說法最早來自大家對感冒的認知，甚至諾貝爾獎獲得者都認為吃維生素C能預防感冒。

但實際上，這種說法并沒有足夠依據。目前大量的科學研究都證實，維生素C并不能降低感冒的發病率，也不能治療感冒。

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實際上，目前也沒有任何證據顯示吃維生素C能防止新冠病毒感染。

武漢大學中南醫院的這個研究是一個臨床治療研究。要知道，作為藥物治療的維生素C和日常膳食攝入的維生素C可完全是兩碼事。

這個臨床研究用的是每天24克的劑量，是普通健康成年人維生素C每日推薦量（100mg / d）的240倍，分兩次攝入，相當于是每次吃120片維生素C。而且，在醫學治療中，重癥患者的使用方法是緩慢持續的靜脈滴入，不是直接吞服；輕癥患者才是經口服用。

而且，研究中使用的維生素C量也是最大耐受量的12倍。這樣的量，對于沒有感染新冠肺炎的健康人來說，如果每天吃如此大量維生素C，甚至可能產生危害，比如胃腸刺激，引起腹瀉和消化不良，增加腎結石風險等。

所以，對于還在家里、一切正常的人來說，我不建議大家因為這個新聞而大劑量地補充維生素C來預防新冠肺炎了。

03維生素C有沒有好處？

雖然說，我不推薦大家搶維生素C來預防新冠肺炎。但是，這并不意味著維生素C就一無是處了。

作為人體必需的一種微量元素，維生素C對人體健康還是有好處的，也有非常重要的生理功能，比如促進膠原蛋白合成、抗氧化等作用。

新冠肺炎患者是病毒感染狀態，住院期間未必能夠保證膳食中供應足夠的維生素C，心理壓力也比較大，所以治療過程中適度補充，對于疾病康復是有益無害的。

而我們普通人，現在為了抵抗疫情基本都宅在家里，食物的供應也并不充足、豐富，很多人甚至很少出去買菜，在一些地方甚至都買不到足夠的蔬菜水果了，維生素C是很有可能攝入不足的。所以，這個時候，適當吃吃維生素C也是有好處的。

04如何補充維生素C？

對于已經生病確診的人來說，是否用維生素C、怎么補，取決于醫生的判斷，請遵醫囑。

但是對于還在家里、一切正常的人來說，補充維生C，建議從幾個方面做起：

1.多吃蔬菜水果，優先食補。

食物是我們獲得各種營養素的最佳來源。維生素C豐富的食物主要是各種蔬菜水果，如果條件允許，請大家宅家里也要多吃蔬菜水果，吃種類豐富的蔬菜水果，只要保證日常膳食供應充足就行了。