凝聚行業 5 大領域 12 位院士、專家 飛鶴全域科研再加碼
時間：2021-08-28 18:47:00
8月28日，飛鶴乳品工程院士工作站專家委員會年度會議在齊齊哈爾舉行，來自乳業及相關領域的4位中國工程院院士和多位專家學者，以及飛鶴方面的負責人參加了此次會議。
中國工程院院士、飛鶴乳品工程院士工作站專家委員會召集人朱蓓薇表示，2018年12月中國首家乳品工程院士工作站落戶飛鶴后，經過2年多的發展，取得了一些成果，也需要加強原創性、引領性技術攻關，解決乳制品生產中的關鍵核心問題，“今年，我們成立了院士工作站專家委員會，圍繞乳業的全產業鏈，匯聚國際國內有影響力的專家，也未來希望有更多國內外的專家加入我們這個團隊，與飛鶴一起，通過研發創新，共同推動民族乳業的發展。”
會上，飛鶴公布了院士工作站成立以來所取得的研究成果。據統計，2年多以來，在中國母乳研究、優質乳工程以及原料與技術研究等方面，飛鶴共發表10篇學術論文，出版4本專著，申請13項專利，其中低聚糖方面的學術論文，影響因子高達9.3。
