雀巢新設研究院助力農業科學技術發展
時間:2022-01-05 16:07:00
實現雀巢凈零碳排放目標并完成向再生食品系統的轉型,要求雀巢對農業原材料的生產和采購方式進行大規模的改革。近日,雀巢宣布成立雀巢農業科學研究院,以實現將創新農業科學應用到具體領域,并識別最具前景的農業技術。
新成立的研究院將聚焦植物科學、畜牧業和農業系統科學領域。研究院將與內、外部合作伙伴密切合作,評估并整合相關科學解決方案,以提高農業原材料的營養和感觀品質,改善其對環境的影響。
作為雀巢全球研究機構的一部分,該研究院將設立在設施良好的瑞士洛桑——預計將于今年遲些時候正式啟用。同時,雀巢在法國的植物科學部門,以及位于厄瓜多爾、科特迪瓦、泰國和瑞士等地的可可、咖啡和乳制品研究農場也將成為研究院的一部分。
雀巢每年投資 17 億瑞士法郎用于研發領域,覆蓋全球 23 個地點 4000 多人,通過惠及人類以及整個地球的方式,在各個生命階段加速科學產品的創新。
