寶寶每個(gè)階段怎么吃更健康?這樣做就可以了
時(shí)間:2019-12-25 18:21:58
我告訴他,別擔(dān)心啦,養(yǎng)娃也是自己成長(zhǎng)的過程。至于孩子每個(gè)階段該怎么吃,做到這幾點(diǎn)就可以了。
6個(gè)月前:純母乳喂養(yǎng),補(bǔ)充維生素D。
對(duì)于6個(gè)月前的寶寶來說,母乳是寶寶最好的食物,如果可以,應(yīng)該盡量給寶寶吃母乳。
世界衛(wèi)生組織WHO建議我們應(yīng)該純母乳喂養(yǎng)至寶寶六個(gè)月,純母乳喂養(yǎng)也不需要喂水;如果可以,最好能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到寶寶2歲。母乳可以提供寶寶所需的幾乎所有營(yíng)養(yǎng),但除了維生素D。
我國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)指南建議,嬰兒出生后就可以開始每日補(bǔ)充維生素D310微克(400IU)。因?yàn)槟溉橹械木S生素D水平取決于母親體內(nèi)的維生素D水平,通常含量較低,嬰兒特別易患維生素D缺乏癥。嬰兒維生素D缺乏癥可導(dǎo)致骨骼變形(佝僂?。?、驚厥和呼吸困難。
7~12月:繼續(xù)母乳喂養(yǎng),添加輔食
寶寶滿6個(gè)月后,母乳仍然可以為寶寶提供部分能量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)素,以及各種免疫保護(hù)因子等,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)也仍然有助于促進(jìn)母子間的親密連接,促進(jìn)發(fā)育。因此,滿6月后的寶寶也應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng),7-9 月齡嬰兒還需每天保持600 mL以上的奶量,10-12月齡嬰兒每天母乳量約600mL,每天應(yīng)母乳喂養(yǎng)4次。不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí),需要以配方奶作為母乳的補(bǔ)充。
不過,滿6個(gè)月后,寶寶的胃腸道等消化器官已相對(duì)發(fā)育完善,可消化母乳以外的多樣化食物。同時(shí),嬰兒的口腔運(yùn)動(dòng)功能,味覺、嗅覺、觸覺等感知覺,以及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備好接受新的食物。所以,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該開始添加輔食,不僅能滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求,也能滿足其心理需求,并促進(jìn)其感知覺、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。
我國(guó)指南建議,滿 6 個(gè)月以后的寶寶,應(yīng)優(yōu)先引入含鐵豐富的泥糊狀食物。這里包括強(qiáng)化鐵的谷類食物(米粉)、肉泥、魚泥、豆腐等。這其中,米粉可能是最方便的首選。7-12 月齡嬰兒所需能量約 1/3 -1/2 來自輔食。
其中,
7-9 月齡嬰兒的輔食質(zhì)地應(yīng)該從剛開始的泥糊狀,逐漸過渡到9 月齡時(shí)帶有小顆粒的厚粥、爛面、肉末、碎菜等。7-9 月齡的寶寶不能只吃糊狀食物了,可以嘗試進(jìn)食末狀食物,如爛面條、碎菜、碎水果、蛋黃、肉末、魚末、豆制品等。
10-12 月齡嬰兒已經(jīng)嘗試并適應(yīng)多種種類的食物,這一階段應(yīng)在繼續(xù)擴(kuò)大嬰兒食物種類的同時(shí),關(guān)注增加食物的稠厚度和粗糙度,并注重培養(yǎng)嬰兒對(duì)食物和進(jìn)食的興趣。
添加輔食過程中還要特別注意寶寶是否有過敏現(xiàn)象。如果在嘗試某種新的食物的1-2天內(nèi)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、濕疹等不良反應(yīng),須及時(shí)停止喂養(yǎng),等癥狀消失后再小量開始嘗試。
需要提醒的是,寶寶添加的輔食應(yīng)保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品, 保持淡口味。淡口味食物有利于提高嬰幼兒對(duì)不同天然食物口味的接受度,減少偏食挑食的風(fēng)險(xiǎn)。
1~2歲:輔食開始占據(jù)主導(dǎo),但依然要保證奶量
孩子1周歲后,相比人生第一生長(zhǎng)高峰期(嬰兒期),他們的身體成長(zhǎng)速度會(huì)開始減慢,所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們開始挑食了。但他們開始學(xué)走路、也是語言形成的關(guān)鍵時(shí)期,所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求依然比較旺盛。
1-2歲的孩子每天所需能量的1/2-2/3都是來自輔食,輔食要保證每天有1 個(gè)雞蛋加50-75 g肉禽魚,每天50-100 g的谷物類,還要有適量的蔬 菜、水果。
滿1歲后,寶寶已經(jīng)大致嘗試過各種家庭日常食物,他也開始能用小勺舀起食物了,所以,這一階段一定要注意慢慢訓(xùn)練孩子學(xué)習(xí)自主進(jìn)食,也就是學(xué)會(huì)自己吃飯,并逐漸適應(yīng)家庭的日常飲食。當(dāng)孩子滿周歲以后,就要讓他跟家人一起吃飯,在繼續(xù)提供輔食的同時(shí),鼓勵(lì)寶寶開始嘗試家庭食物,并逐漸過渡到與家人一起進(jìn)食家庭食物。家庭食物應(yīng)該是少鹽、少糖、少刺激的淡口味食物。
除了食物,1-2歲的孩子還需要繼續(xù)吃奶,一般來說,這個(gè)階段的孩子每天奶量應(yīng)維持約500 mL,不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí),很多家長(zhǎng)都習(xí)慣改孩子吃配方奶粉,這也是目前輔食喂養(yǎng)指南的建議,不過,也可以開始給寶寶吃一些鮮牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,作為輔食的一部分。
需要提醒的是,這個(gè)階段給孩子吃家庭時(shí)一定要防止哽噎等意外,魚刺等卡在喉嚨是最常見的進(jìn)食意外。整?;ㄉ?、腰果等堅(jiān)果,嬰幼兒無法咬碎,且容易嗆入氣管,一定不要給他們吃,;果凍等膠狀食物不慎吸入氣管后不易取出,也不適合2歲以下嬰幼兒。
2~3歲:重點(diǎn)是培養(yǎng)飲食休干!
經(jīng)過2年的成長(zhǎng), 2-3歲孩子每天吃的食物種類和膳食結(jié)構(gòu)跟成人已經(jīng)越來越接近了,在吃的方面,可以說說可以為所欲為了。
不過,這個(gè)階段也是寶寶飲食行為和生活方式形成的關(guān)鍵時(shí)期,從進(jìn)入可怕的兩歲,就要開始幫助寶寶養(yǎng)成好的習(xí)慣,也包括飲食,這個(gè)階段開始也是家長(zhǎng)和孩子一起成長(zhǎng)磨合的開始了。
2-3歲的孩子依然處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素需要量較高。對(duì)他們來說,獲得所需營(yíng)養(yǎng)的理想方式依然是多種食物構(gòu)成的平衡膳食,保證每天不少于 3 次正餐和 2 次加餐,不隨意改變進(jìn)餐時(shí)間環(huán)境和進(jìn)食量,培養(yǎng)兒童攝入多樣化食物的良好飲食習(xí)慣。寶寶的加餐或零食需要父母用心挑選和準(zhǔn)備,在不影響正餐的前提下,多選用營(yíng)養(yǎng)密度高的食物,如乳制品、水果、 蛋類及堅(jiān)果類等,少吃油炸食品、甜食。
不過,他們的消化系統(tǒng)尚未完全成熟,咀嚼能力仍較差,因此,給他們的食物在加工烹調(diào)時(shí)跟成人的食物還是有一定的差異,還是要盡量清淡適口、方便咀嚼、好消化。
由于這個(gè)時(shí)期孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,飲食方面應(yīng)鼓勵(lì)多飲奶,建議每天飲奶 300-400 mL 或相當(dāng)量的奶制品。奶制品的選擇,可以是
兒童新陳代謝旺盛,活動(dòng)量大,水分需要量相對(duì)較多,建議每天飲水600-800mL ,以白開水為主,盡量不要喝含糖的甜飲料。除此之外,還要適當(dāng)吃對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有幫助的零食。在不影響正餐的前提下,多選用營(yíng)養(yǎng)密度高的食物如乳制品、水果、 蛋類及堅(jiān)果類等,少吃油炸食品、甜食。
特別提醒,這個(gè)階段還要注意鼓勵(lì)孩子經(jīng)常參加戶外游戲與活動(dòng)。經(jīng)常戶外活動(dòng)能夠提高孩子的體能、智能,能促進(jìn)皮膚中維生素D的合成和鈣的吸收利用,還可有效減少兒童近視眼的發(fā)生。建議每天能進(jìn)行至少60min的體育活動(dòng),最好是戶外游戲或運(yùn)動(dòng),少看電視、玩平板電腦。
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