5月11日是世界肥胖防治日。近年隨著公眾對體重管理的重視,低糖、無糖食品和飲料熱度升高,但網絡上圍繞甜味劑(代糖)是否安...
為幫助食品行業加深對食品安全國家標準的理解,提高企業依法合規、科學管理水平,科信食品與健康信息交流中心(以下簡稱“科...
4月28日,科信食品與健康信息交流中心舉辦了“食品營養分級”主題媒體沙龍。
減鹽的難點是什么?一份最新的消費者調查結果顯示,“難以舍棄口味”是重要因素。
近期,國家衛生健康委員會發布了《食品添加劑使用標準》等 47 項食品安全國家標準。為幫助食品行業加深對《食品添加劑使用...
將PET飲料瓶回收加工成再生PET(rPET),對于減塑、減排和實現雙碳目標都具有十分積極的意義。
近日,國家市場監督管理總局發布了《食品委托生產監督管理辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《監管辦法》)。為更好地幫助食品...
為深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神和黨的二十大及二十屆三中全會精神,持續推進健康中國建設和“國...
為更好地開展食品接觸用再生PET塑料(rPET)的公眾教育及應用推廣工作,科信中心于2024年1月31日,在京召開rPET塑料認知與發展主題沙龍。
為積極響應合理的膳食結構科普宣傳工作,充分發揮科信中心的橋梁紐帶作用,促進多方協同、共同推進合理膳食行動,科信中心于2...
12月29日,在國家衛生健康委員會醫療應急司、國家體育總局群眾體育司、中國健康教育中心等部門共同指導下,在京舉辦了中國健...
2023年12月21-23日,我中心組織有關專家在云南省普洱市開展了咖啡產業鏈食品安全與質量控制專題調研。
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