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科信動態(tài)

科信中心召開rPET認(rèn)知與發(fā)展沙龍

為更好地開展食品接觸用再生PET塑料(rPET)的公眾教育及應(yīng)用推廣工作，11月27日，科信中心在京召開了“食品接觸用再生塑料認(rèn)知...

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調(diào)查顯示，我國消費(fèi)者對食物中的脂肪存在6大誤區(qū)

近年來我國廣泛開展了三減三健為主題的全民健康生活方式行動，減油是其中一項(xiàng)重要內(nèi)容。

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科信中心舉辦“科學(xué)享甜”第二期媒體沙龍活動

2023年10月31日，科信食品與健康信息交流中心在京開展“科學(xué)享甜”媒體沙龍活動。

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科信中心組織專家走進(jìn)動物性食品供應(yīng)鏈

動物性食品是多元化食物供給體系的重要組成部分，在改善人民群眾營養(yǎng)健康狀況方面發(fā)揮著重要作用。

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科信中心舉辦“科學(xué)享甜”媒體沙龍活動

2023年9月26日，科信食品與健康信息交流中心在京開展“科學(xué)享甜”媒體沙龍活動。

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科信中心召開食品安全常態(tài)性風(fēng)險交流項(xiàng)目匯報會

受國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司的委托，科信中心承接了常態(tài)性風(fēng)險交流項(xiàng)目。2023 年9月21日，按照工作安排，科信...

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科信中心組織召開抗壞血酸棕櫚酸酯標(biāo)準(zhǔn)修訂工作討論會，推動標(biāo)準(zhǔn)修訂工作

為做好《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑抗壞血酸棕櫚酸酯》（以下簡稱“《抗壞血酸棕櫚酸酯》”）的修訂工作，2023年9月11-1...

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科信中心組織召開“保健食品法規(guī)交流會”

近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評價實(shí)施細(xì)則（試行）》。為更好地幫助相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)和食品行業(yè)...

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控糖潮流正熱，但8成消費(fèi)者搞錯了控糖重點(diǎn)

消費(fèi)者是否真的了解糖，是否知道如何科學(xué)減糖、控糖?

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中國消費(fèi)者咖啡因認(rèn)知調(diào)查：過半消費(fèi)者不知道茶中含咖啡因

這幾天網(wǎng)友們紛紛曬出秋天的第一杯奶茶，但網(wǎng)上也一直流傳一杯奶茶的咖啡因相當(dāng)于 7 罐紅牛一杯奶茶咖啡因含量等于 4 ...

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探討“功能糖”合理應(yīng)用，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展

為配合“健康中國2030”，推動合理膳食行動與科學(xué)“三減”相關(guān)工作，科信食品與健康信息交流中心在京召開“合理膳食”主題沙龍

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科信中心舉辦“科學(xué)三減”主題沙龍活動

2023年7月10日，科信食品與健康信息交流中心在上海市開展“科學(xué)三減”主題沙龍活動。

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科信中心召開食品安全常態(tài)性風(fēng)險交流項(xiàng)目匯報會

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