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警惕部分產(chǎn)品非法添加“西地那非”

近日，有媒體報(bào)道，不法分子受利益驅(qū)動(dòng)將“偉哥”主要成分西地那非摻入玉米粉中，制成大量號(hào)稱具有壯陽作用的非法產(chǎn)品。

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奶粉中添加的乳鐵蛋白是啥？有必要買嗎？

近段時(shí)間，市場(chǎng)上新出現(xiàn)了一些奶粉，宣稱添加了【乳鐵蛋白】，并稱有改善貧血、增強(qiáng)免疫力等功效，價(jià)格也比普通奶粉貴很多。...

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蔬菜中的除害劑殘余

最高殘余限量在正式采用前會(huì)進(jìn)行膳食攝入量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，以確保殘留在農(nóng)作物的除害劑不會(huì)危害消費(fèi)者健康。

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吃西瓜的季節(jié)來了，你準(zhǔn)備好了嗎？

明天立夏。每年陽歷的5月5或6日，太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)，“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也”，這也預(yù)示著夏天...

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看懂標(biāo)簽，選對(duì)飲料

站在琳瑯滿目的飲料面前，人們往往無從入手，尤其標(biāo)簽上的“無糖”、“無能量”，“天然果汁”、“含蛋白質(zhì)”等等到底靠不靠...

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香港食品安全中心：香港禁止從美國華盛頓州本頓郡入口禽

因應(yīng)美國當(dāng)局通報(bào)指美國華盛頓州本頓郡證實(shí)有高致病性Ｈ５禽流感爆發(fā)，中心由即日起禁止該郡的禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋）進(jìn)...

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香港食物安全中心：菜心樣本的除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)

今日發(fā)現(xiàn)一個(gè)菜心樣本的除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件，同時(shí)提醒市民食用蔬菜前應(yīng)適當(dāng)?shù)靥幚恚_洗和浸泡等，...

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香港食物安全中心：受李斯特菌污染的美國雪糕沒有進(jìn)口香

中心透過恒常監(jiān)察食物事故系統(tǒng)，獲悉美國Blue Bell Creameries制造的雪糕受到李斯特菌污染，并在堪薩斯州引發(fā)數(shù)宗感染個(gè)案...

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得沒得糖尿病，這10個(gè)誤區(qū)你都逃不過！

今天是世界衛(wèi)生日，今年的主題是【打敗糖尿病】。據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）數(shù)據(jù)顯示，2012年全球總共約有150萬人直接死于這一疾...

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關(guān)于香蘭素的科學(xué)解讀

近期有媒體報(bào)道稱香蘭素是一種興奮性毒素，可刺激大腦獎(jiǎng)勵(lì)系統(tǒng)，讓食用者覺得添加了香蘭素的產(chǎn)品更加美味。香蘭素是何物質(zhì)，...

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2016年世界衛(wèi)生日：海報(bào)

4月7日是今年的世界衛(wèi)生日，活動(dòng)的重點(diǎn)定為應(yīng)對(duì)糖尿病。預(yù)防糖尿病需做到以下幾點(diǎn)：

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有關(guān)糖尿病問題（二）

空腹血糖受損（IFG）、糖耐量受損（IGT）以及糖尿病被視為同一疾病過程的不同發(fā)展階段，在較早階段施以治療可防止病程向后期...

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