天氣逐漸轉涼,大家吃火鍋的熱情也越來也越高。近日,有消費者爆料稱其在海底撈吃豬肚雞火鍋時,因鍋底口味淡讓服務員加料,...
一直以來都有很多網友詢問有關食用油的事情,說不知道什么油叫做好油。價格差那么大,健康作用真的有很多差別么?每個...
標識“0蔗糖”只代表產品沒有蔗糖,但不一定沒有糖。也可能有其它的糖,比如果糖、果葡糖漿等等,這些也會帶來能量。而根據我...
生命在于運動。 積極運動是保持身體健康的重要方式。目前已有充足的證據表明,充足的身體活動不僅有助于保持健康體重,...
最近安徽一個新聞上了熱搜,說是多個餐館因賣涼拌黃瓜被罰款 5000 元。當地監管部門回應媒體,制售涼菜需辦冷食類...
前幾天雪糕不化的事情還歷歷在目,最近素有冰淇淋界勞斯萊斯的哈格達斯也出事了。這個夏天真是冰淇淋雪糕的多事之夏啊...
俗話說“無鹽不成味,無米不成炊”。食鹽作為“百味之首”,是我們生活中不可或缺的一味調料。然而,鹽吃多了卻會危害健康。...
這是今天的一個微博話題。首先說,很多人并不認可這個判斷——關于這點,我最后再說。這篇的前面部分,還是假定“無糖可樂難...
這兩天有個新聞在網上特別火。說是有個雪糕在室溫31℃左右放 1 小時都沒有“完全融化”,然后就說是因為加了“膠”。其實剛...
6月30日,“新疆麥趣爾純牛奶不合格”的詞條一度沖上微博熱搜第一。據中國質量新聞網報道,近日,浙江省慶元縣市場監管局公示...
最近幾年,駱駝奶、娟姍奶、燕麥奶等小眾奶火爆朋友圈,不少商家在宣傳時也說他們的營養好、接近人乳,更容易消化、吸收之類...
有人問我:看到很多食品的配料表中都有個奇怪的現象。增稠劑有三四種,乳化劑也兩三種,色素也有兩三種……為什么要加這么多...
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